Laboratori di cucina salutare

Gli incontri, organizzati dall'Ausl della Romagna, prevedono pianificazione del menu, esecuzione della spesa e preparazione pasti. Le date previste sono 22 marzo, 30 marzo, 05 aprile e 19 aprile. La sede è sempre quella del Centro diurno del Centro di Salute Mentale di Ravenna.

Il progetto pilota coinvolge 12 utenti del CSM di Ravenna divisi in due gruppi per una ottimizzazione dell’esperienza, due cuochi professionisti volontari, operatori del Dipartimento di Sanità Pubblica e del CSM di Ravenna e volontari dell’Associazione Porte Aperte.